Carne De Tenera / Kalbfleisch
BISTEC A LA PLANCHA
Kalbspaillard vom Grill
Fr. 40.-
ESCALOPES A LA CREMA
Kalbsschnitzel an Rahmsauce
Fr. 39.-
ESCALOPES A LA MARSALA
Kalbsschnitzel an Marsalasauce
Fr. 39.-
SOLOMILLO DE TERNERA AL LIMON
Kalbsfiletmedaillon an Zitronensauce
Fr. 52.-
SOLOMILLO DE TERNERA CON REBELLONES
Kalbsfiletmedaillon an Steinpilzrahmsauce
Fr. 53.-
CHULETON DE TERNERA AURELIO
Zartes Kalbskotelett vom Grill
Preis nach Gewicht
CORDON BLEU
Cordon bleu
Fr. 46.-
ESCALOPE VIENÉS
Wiener Schnitzel
Fr. 43.-
