Entremeses / Vorspeisen
FILETE DE CORTEZA CARPACCIO
Rindsfilet Carpaccio
Fr. 22.-
GAMBAS AL AJILLO
Crevetten mit Knoblauch
Kleine Portion: Fr. 22.-
Hauptspeise: Fr. 40.-
SEPIA CON PEREJIL Y AJO
Tintenfisch mit Petersilie und Knoblauch
Kleine Portion: Fr. 18.-
Hauptspeise: Fr. 35.-
LOUP DE MER «RIVIERA»
Meerwolffilet gebraten mit grünem Spargel und Oliven
Kleine Portion: Fr. 30.-
Hauptspeise: Fr. 55.-
JAMÓN SERRANO
Typisch spanischer Rohschinken
Kleine Portion: Fr. 20.-
Hauptspeise: Fr. 35.-
JAMÓN PATA NEGRA
Edelschinken aus Spanien von halbwilden Schweinen.
